Artic Food
Proveedor sector HORECA
Sistema de etiquetado GS1-128
Iniciando…
GS1
Breaking News Fly SL · B86666427
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Los datos de tu empresa ya están configurados. Introduce tu nombre y el número de palet — el SSCC se calcula solo.
Se recuerda en este equipo y queda en el registro de cada etiqueta.
Sugerido: 1 (siguiente al último registrado en Google Sheets). Cámbialo solo si sabes que hace falta.
Es la matrícula única del palet: 18 dígitos que no pueden repetirse en ningún otro palet. Se forma con el dígito de extensión 2, el prefijo GS1 de la empresa 843662341, el número de palet y un dígito de control que se calcula solo.
Empresa: Breaking News Fly SL · NIF B86666427 · Reg. San. 26.022413/M.
Qué lleva este palet. Lo marcado con un punto es obligatorio.
Palet estándar · 36 cajas
Este GTIN identifica la configuración del palet. Si cambia de 40 a 50 cajas, debe cambiar también el GTIN asignado a esa configuración.
Campo opcional. Se imprime como texto informativo en la etiqueta. No se codifica en barras: GS1 no permite (02) en la misma unidad que el GTIN del palet (01).
Cantidad fija de cajas que define esta configuración de palet.
1 lote: se codifica (10) lote y una fecha del producto. 2 o 3 lotes: se muestra cada lote con sus fechas, usando la fecha más temprana como referencia operativa del palet.
La tanda de producción. Permite retirar solo ese lote si hay un problema.
Peso total en la báscula: producto + cajas + madera del palet.
GTIN de las cajas: el de cada caja que va dentro del palet. Es opcional y sale solo como texto en la etiqueta.
1 lote: el lote y la fecha van dentro del código de barras. 2 o 3 lotes: la barra lleva la caducidad más temprana, y cada lote se imprime en texto con sus cajas y su caducidad (GS1 no permite varios lotes en una misma barra). Indica los lotes también en el albarán.
Caducidad o consumo preferente: rellena solo una de las dos, la que figure en las cajas.
Comprueba lo destacado. Al pulsar el botón se registra el palet y se descarga el PDF.
Para pegarla en un programa de impresión (Zebra, NiceLabel…).
Al imprimir: papel A5 (148 × 210 mm) y escala 100 % (nunca «Ajustar a la página»). Pega la etiqueta en dos caras contiguas del palet, entre 40 y 80 cm del suelo.
Tu etiqueta aparecerá aquí
mientras rellenas el formulario.
La vista previa se actualiza en tiempo real.
Historial sincronizado con Google Sheets. Accesible desde cualquier dispositivo.
| # | Operario | Fecha y hora | SSCC | GTIN Palet | GTIN Cajas | Lote(s) | Caducidad / ref. | Peso | Estado |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Aún no hay palets registrados. | |||||||||
Todo lo que necesitas saber para generar etiquetas GS1-128 correctamente, explicado en detalle para cualquier persona del equipo.
El sistema completo de etiquetado logístico de Artic Food / Breaking News Fly SL
PaletTag es una aplicación web desarrollada exclusivamente para Breaking News Fly SL (Artic Food) que genera etiquetas logísticas GS1-128 para palets de Cochinita Pibil 500g. Cada etiqueta contiene un código SSCC único — la "matrícula" irrepetible del palet — y se registra automáticamente en Google Sheets para mantener un historial centralizado accesible desde cualquier dispositivo con conexión a internet.
La aplicación cumple con el estándar internacional GS1 Logistic Label, exigido por la mayoría de grandes distribuidores del sector HORECA (Mercadona, Carrefour, Lidl, etc.) como condición para recibir mercancías. Sin esta etiqueta, muchos almacenes no pueden registrar la recepción del palet de forma automática, lo que genera retrasos, costes extra y posibles devoluciones.
¿Qué hace exactamente la app?
Desde abrir la aplicación hasta tener la etiqueta impresa en el palet
Qué es cada dato, por qué es importante y cómo rellenarlo correctamente
| Campo | ¿Obligatorio? | Explicación detallada y cómo rellenarlo | Ejemplo |
|---|---|---|---|
| Operario (tu nombre) | Sí, siempre | Tu nombre completo como persona que está preparando y etiquetando este palet. Se guarda en el registro para saber quién lo hizo. Sin este dato la aplicación no permite continuar al siguiente paso. Escribe nombre y apellido para evitar confusiones. | María García López |
| Número de palet (secuencia) | Sí, siempre | Un número correlativo: 1, 2, 3, 4… que identifica este palet dentro de la empresa. La app lo sugiere automáticamente desde Google Sheets. Nunca repitas un número — cada palet debe tener el suyo propio porque forma parte del SSCC único. | 47 |
| GTIN-14 del palet | Sí | 14 dígitos que identifican el TIPO de palet (no el palet individual — eso es el SSCC). Todos los palets del mismo tipo de producto comparten este código. Lo asigna GS1 Spain y está en tu catálogo de productos GS1. Si tienes el EAN-13 del producto, añade "1" delante para obtener el GTIN-14 del palet. | 14000000000001 |
| GTIN-14 de las cajas | No | 14 dígitos que identifican las cajas individuales que van dentro del palet. Si tienes el EAN-13 de la caja, añade "0" delante. En esta app se imprime solo como texto: como el palet ya tiene su propio GTIN (01), GS1 no permite codificar además (02)+(37). | 08456789012345 |
| N.º de cajas en el palet | Solo con GTIN cajas | Cuántas cajas hay físicamente en el palet. En los palets estándar viene fijado por la configuración (su GTIN ya implica la cantidad). Se imprime como texto. Si rellenas el GTIN de las cajas pero dejas este campo vacío, la app te avisará. | 60 |
| Número de lote | No | El código que identifica la tanda de producción, por ejemplo LOT-2025-01A. Es fundamental para retiradas selectivas de producto: si hay un problema de calidad, permite retirar solo ese lote sin afectar al resto de la producción. Hasta 20 caracteres alfanuméricos. Se codifica con IA (10). | LOT-2025-01A |
| Fecha de caducidad | No (uno de los dos) | Fecha límite legal de seguridad alimentaria. Pasada esta fecha, el producto puede ser peligroso para la salud y es ilegal comercializarlo. Úsala solo para productos frescos o refrigerados. Se codifica con IA (17) en formato AAMMDD. Nunca pongas caducidad Y consumo preferente en la misma etiqueta. | 31/12/2026 |
| Consumo preferente | No (uno de los dos) | Fecha hasta la que el producto mantiene su calidad óptima. Después de esta fecha puede seguir vendiéndose (con aviso) porque no es peligroso, solo baja la calidad. Para la Cochinita Pibil 500g (que es una conserva) se usa consumo preferente, no caducidad. Se codifica con IA (15). | 31/12/2027 |
| Peso bruto (kg) | No | El peso total del palet completo en kilogramos: producto + cajas + plástico de embalaje + madera del palet. Necesario para que el transportista no supere el peso máximo legal del camión. Escríbelo con decimales separados por punto (no coma). Se codifica con IA (3302). | 350.50 |
El código más importante: qué es, cómo se construye y por qué nunca puede repetirse
El SSCC (Serial Shipping Container Code) es un número de 18 dígitos que identifica de forma única este palet físico en todo el mundo. Aunque dos palets lleven exactamente el mismo producto, cada uno tiene un SSCC diferente — exactamente igual que dos coches del mismo modelo y color tienen matrículas distintas.
Cuando el almacén de tu cliente recibe el palet, escanea el código de barras del SSCC y registra automáticamente la recepción en su sistema — sin teclear nada manualmente. Esto reduce errores, acelera la recepción y genera un registro de trazabilidad completo.
Así se construye el SSCC de Breaking News Fly SL:
Dígito de extensión "2": Es un valor fijo elegido por la empresa. No significa "caja" ni "palet" — simplemente es un dígito libre que permite ampliar el rango de SSCC disponibles en el futuro si fuera necesario.
Prefijo GS1 "843662341": El número que GS1 Spain asignó a Breaking News Fly SL al darse de alta. Identifica a la empresa en todo el mundo.
Secuencia "0000047": El número correlativo del palet, rellenado con ceros a la izquierda hasta completar 7 dígitos. Es el palet número 47.
Dígito de control "X": El último dígito se calcula matemáticamente con el algoritmo Módulo 10 a partir de los 17 dígitos anteriores. La app lo calcula automáticamente — nunca tienes que introducirlo ni calcularlo manualmente.
¿Por qué nunca puedo repetir el número de secuencia? Si dos palets usan el mismo número, generan el mismo SSCC. Eso significa que dos palets físicos distintos tienen la misma matrícula — exactamente como si dos coches tuvieran la misma matrícula. Rompe completamente la trazabilidad logística y puede generar problemas graves con los clientes.
Qué significan los números entre paréntesis que aparecen debajo de los códigos de barras
Un código GS1-128 puede contener múltiples datos en una sola barra: el producto, el lote, la fecha, el peso... Para que el escáner sepa qué está leyendo en cada momento, cada dato va precedido de un Identificador de Aplicación (IA) — un número corto entre paréntesis que actúa como etiqueta.
Por ejemplo: (01)14000000000001(17)261231(3302)035050(10)LOT-2025-01A
Esto significa: GTIN del palet = 14000000000001 | Caducidad = 31/12/2026 | Peso = 350,50 kg | Lote = LOT-2025-01A
Una diferencia legal importante que afecta a cómo puedes comercializar el producto
Esta es una de las confusiones más frecuentes en el etiquetado alimentario, y tiene consecuencias legales importantes. La regla básica es: nunca uses los dos en la misma etiqueta.
| Aspecto | Fecha de Caducidad | Consumo Preferente |
|---|---|---|
| Identificador GS1 | IA (17) | IA (15) |
| ¿Qué significa? | Fecha límite de seguridad alimentaria | Fecha de calidad óptima garantizada |
| ¿Qué ocurre después? | El producto puede ser peligroso para la salud | El producto baja de calidad pero no es peligroso |
| ¿Se puede vender? | No — prohibido por ley | Sí, con descuento y aviso al consumidor |
| ¿Requiere frío? | Normalmente sí | Normalmente no |
| Ejemplos de productos | Carne fresca, pescado, lácteos frescos, platos preparados refrigerados | Conservas, galletas, pasta, arroz, aceite, productos secos |
| Cochinita Pibil 500g | Solo si es versión refrigerada | Sí — al ser conserva |
| En la etiqueta | Precede con "CADUCA EL:" | Precede con "CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DEL:" |
Importante: La app impide automáticamente poner los dos a la vez — si rellenas uno, el otro se borra. Para la Cochinita Pibil 500g en formato conserva, usa siempre Consumo Preferente, nunca Caducidad. Si tienes dudas sobre un producto específico, consulta con el responsable de calidad de la empresa.
Especificaciones físicas obligatorias según el estándar GS1 Logistic Label
La posición de la etiqueta no es arbitraria. Los lectores automáticos de los almacenes están calibrados para leer en zonas específicas del palet. Una etiqueta mal colocada puede no ser leída, lo que genera costes adicionales (algunos clientes cobran hasta 100€ por palet no conforme) y retrasos en la entrega.
El registro centralizado en la nube — accesible desde cualquier dispositivo con internet
Cada vez que pulsas "Generar etiqueta", PaletTag envía automáticamente todos los datos a Google Sheets a través de un script (Google Apps Script) que actúa como puente entre la app y la hoja. Este proceso ocurre en segundo plano — no tienes que hacer nada extra.
¿Qué datos se guardan en Sheets? Fecha y hora exacta, nombre del operario, número de palet, SSCC completo de 18 dígitos, GTIN del palet y de las cajas, número de cajas, lote de producción, fecha de caducidad o consumo preferente, y peso bruto.
¿Por qué es importante el registro en Sheets? Es la fuente de verdad compartida. Cuando alguien abre PaletTag, la app lee el último número de palet directamente de Sheets y sugiere el siguiente — así si tres operarios distintos usan la app en tres ordenadores diferentes al mismo tiempo, nunca se asignará el mismo número a dos palets diferentes.
¿Qué ocurre si no hay conexión a internet al generar? Si la app puede abrir pero no conectar con Sheets al enviar los datos, la etiqueta se guarda localmente en el navegador con estado "🕐 Local". Los datos NO llegarán a Sheets automáticamente. Deberás anotarlos manualmente en la hoja. Esto se indica en la pestaña "Registro de palets" con el icono 🕐.
Estados de sincronización en el Registro:
No borres el historial del navegador. El registro local (🕐) se almacena en la memoria del navegador. Si borras el historial de Chrome o Edge, ese registro desaparece para siempre. El registro en Google Sheets (✅) es permanente y no se ve afectado por borrar el historial.
Qué hacer cuando algo no funciona como se espera
chrome://settings/clearBrowserData y limpia solo la caché (no el historial de contraseñas ni el local storage).
El organismo internacional que creó el estándar que usa toda la industria alimentaria
GS1 es una organización sin ánimo de lucro presente en más de 150 países que desarrolló el sistema de códigos de barras que vemos en todos los productos del supermercado. Cuando el cajero escanea un producto, está usando el estándar GS1.
En España, el representante es GS1 Spain (anteriormente conocida como AECOC). Al registrar tu empresa, GS1 Spain te asigna un Prefijo GS1 — un número único que identifica a tu empresa en todo el mundo. El de Breaking News Fly SL es 843662341.
El GS1-128 es el estándar específico para etiquetas logísticas de palets y cajas de transporte. Se diferencia del Code 128 genérico en que usa una estructura de datos predefinida con Identificadores de Aplicación, de forma que cualquier escáner del mundo — independientemente del fabricante o país — entiende automáticamente qué significa cada dato.
¿Por qué los clientes exigen estas etiquetas? Los grandes distribuidores (Mercadona, Carrefour, Lidl, Amazon Fresh, etc.) tienen almacenes altamente automatizados donde los palets se mueven sin intervención humana. Sus sistemas informáticos esperan recibir el SSCC para registrar automáticamente cada movimiento del palet. Sin la etiqueta GS1-128, el sistema no puede procesar el palet automáticamente — lo que genera costes adicionales y posibles penalizaciones.
Todas las siglas y palabras técnicas que aparecen en la app y en la documentación GS1
Contactos de GS1 Spain para dudas sobre códigos, prefijos y estándares logísticos
Si tienes dudas sobre cómo registrar tu empresa, qué códigos asignar a tus productos, o cómo implementar el estándar GS1-128 en tu operativa logística, contacta directamente con GS1 Spain:
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